Image of Manajemen Divisi Kamar

Text

Manajemen Divisi Kamar



Revenue merupakan salah satu tujuan utama dari usaha jasa yang bersifat komersil, salah satunya adalah hotel. Revenue hotel bersumber dari penjualan kamar, makan dan minum serta jasa lainnya. Pada sebuah hotel departemen, yang mampu memberikan kontribusi revenue antara lain: food and beverages department, dan front office department. Front office dan housekeeping department berkolaborasi menjadi room division management untuk memaksimalkan perolehan revenue penjualan kamar di hotel, sedangkan untuk memaksimalkan perolehan revenue pada makanan dan minuman maka food and beverages department dan service berkolaborasi menjadi food and beverages management. Buku ini akan mengupas mengenai operational pada room division yang merupakan kolaborasi dari front office dan housekeeping department.


Availability

#
My Library Tandon 647.94068 AND m-1
11445-2017
Available

Detail Information

Series Title
-
Call Number
Tandon 647.94068 AND m-1
Publisher Graha Ilmu : Yogyakarta.,
Collation
viii, 104hlm : il : tab : 26cm. Bibl
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
9786022625407
Classification
647.94068
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly