Record Detail
Advanced Search
Text
Manajemen Divisi Kamar
Revenue merupakan salah satu tujuan utama dari usaha jasa yang bersifat komersil, salah satunya adalah hotel. Revenue hotel bersumber dari penjualan kamar, makan dan minum serta jasa lainnya. Pada sebuah hotel departemen, yang mampu memberikan kontribusi revenue antara lain: food and beverages department, dan front office department. Front office dan housekeeping department berkolaborasi menjadi room division management untuk memaksimalkan perolehan revenue penjualan kamar di hotel, sedangkan untuk memaksimalkan perolehan revenue pada makanan dan minuman maka food and beverages department dan service berkolaborasi menjadi food and beverages management. Buku ini akan mengupas mengenai operational pada room division yang merupakan kolaborasi dari front office dan housekeeping department.
Availability
Detail Information
Series Title |
-
|
---|---|
Call Number |
Tandon 647.94068 AND m-1
|
Publisher | Graha Ilmu : Yogyakarta., 2015 |
Collation |
viii, 104hlm : il : tab : 26cm. Bibl
|
Language |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
9786022625407
|
Classification |
647.94068
|
Content Type |
-
|
Media Type |
-
|
---|---|
Carrier Type |
-
|
Edition |
-
|
Subject(s) | |
Specific Detail Info |
-
|
Statement of Responsibility |
-
|
Other version/related
No other version available
Information
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly