Hotel Front Office; teori dan praktek--Bagyono

Buku ini berisi materi tentang bagaimana menyiapkan diri untuk terjun dan menekuni bidang Front Office sebuah hotel sehingga memiliki kemampuan yang memadai, baik sikap, pengetahuan maupun keterampilan yang berkaitan dengan pekerjaan Front Office.

Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Kerja Bidang Perhotelan

Buku ini menguraikan topik-topik umum yang sering menjadi fokus perhatian di hotel seperti kesehatan karyawan, evakuasi kebakaran, keamanan tamu, penanggulangan ancaman bom dan lain sebainya.

Dasar-dasar Kantor Depan Hotel

Kantor depan (front office) merupakan salah satu bagian di hotel yang memiliki kecenderungan paling tinggi untuk berinteraksi sosial terutama dengan tamu. Buku ini membahas penguasaan kompetensi yang mencakup sikap (attitude), pengetahuan (knowledge), dan ketrampilan (skill) berkaitan dengan operasional departemen.

Manajemen Housekeeping Hotel

Edition

-

ISBN/ISSN

9798433634

Collation

x, 164hlm : il : 23cm. Bibl

Series Title

-

Call Number

647.94 BAG m

Housekeeping Hotel, problem solving & terminologi

bibl

Pariwisata dan Perhotelan

Buku ini merupakan bahan bacaan mengenai konsep-konsep dan pengetahuan dasar pariwisata dan perhotelan seperti hukum dan undang-undang pariwisata, organisasi kepariwisataan, perkembangan pariwisata, usaha perjalanan dan transportasi, usaha akomodasi, usaha jasa boga, dokumen perjalanan dan lain sebagainya.